- bişirmək
- 1) варить, стряпать; 2) печь, испечь; 3) обжигать (кирпич).
Азербайджанско-русский словарь. — Баку. Х. Азизбеков. 1984.
bişirmək
Смотреть что такое "bişirmək" в других словарях:
bişirmə — «Bişirmək»dən f. is … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
bişirmək — f. 1. Odun üstündə qaynatmaqla, qızdırmaqla yeyiləcək hala gətirmək, hazırlamaq. Xörək bişirmək. Aş bişirmək. Kabab bişirmək. 2. xüs. Odun, şiddətli hərarətin təsiri ilə sıx bərkidib, saxsılaşdırmaq və bu vasitə ilə hazırlamaq (saxsı şeylər,… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
bişirilmək — «Bişirmək»dən məch. Xörək bişirilmişdir … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
dinab — (Bakı, Şamaxı) xörək bişirmək üçün qaynadılan su. – Nəcibə, dinab çox şordu (Bakı) ◊ Dinab qoymağ – xörək bişirmək üçün su qaynatmaq. – Aşçun dinab qoy, uşağlar pısa:tda gələllər, tez ol; – Əğiz, ged əxşəmə bir az dinab qoy ki, xörəg bişirəg… … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
təpitmə — I (Ağdam, Bərdə, Göyçay, İmişli, Mingəçevir, Şuşa) xingal bişirmək üçün hazırlanan yarıçiy yuxa. – O təpitmələri doğra, su asmışam xəngəl pişirəx’ (Ağdam); – Beşaltı təpitmə var, gəti oları xıngal bişirim (İmişli) ◊ Təpitmə salmax (Ağdam, Bərdə,… … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
mətbəx — is. <ər.> Xörək bişirmək üçün peçi, pilətəsi və s. ləvazimatı olan yer, otaq. Müşkünaz . . mətbəxdə Ənvər üçün xörək hazırlayırdı. Ə. Vəl.. Mətbəxin divarlarını his basmışdı. Ə. S.. // Qoşunlar hərəkətdə olarkən xörək bişirmək üçün qazanı… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
ocaq — is. 1. Xörək bişirmək, su, yaxud evi qızdırmaq üçün bir tərəfi açıq, üç tərəfi daşdan, kərpicdən hörülmüş kiçik tikili; ümumiyyətlə, od yandırmaq üçün yer. Ocağa odun qoymaq. Ocaqda xörək bişirmək. – Kərbəlayı Qurban başmaqlarını çıxardıb ocağın… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
qazan — is. İçində xörək bişirmək, su qaynatmaq və s. üçün böyük girdə metal qab. Mis qazan. Aş qazanı. Qulplu qazan. Buxar qazanı. – Qazan olmayan yerdə güvəc də qazandır. (Ata. sözü). Ocaq daşının üstündə iri qazandan plov qoxusu gəlirdi. Ə. Vəl..… … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
taqanuk — <rus.> Xörək bişirmək, su qızdırmaq və s. üçün stol üzərində qurulmuş ikigözlü qaz cihazı; pilətə. Taqanokda xörək bişirmək … Azərbaycan dilinin izahlı lüğəti
baddamac — (Şamaxı) yaxşı bişirilməmiş ◊ Baddamac eləməy (Şamaxı) – yaxşı bişirməmək. – Quymağı baddamac elədün, biz yimiyəcöüg … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
bağır-öyfə — (Borçalı) 1. qaraciyər və ağciyər 2. içalat. – Bü:n bağır öyfə almışam bişirməyə … Azərbaycan dilinin dialektoloji lüğəti
